Tips Olah Usus Ayam agar Be「rb88 sports betting download」rsih dan Tidak Bau

  • 时间:
  • 浏览:0

Baca jrb88 sports betting downloaduga: Cara Masak Usus Ayam yang Enak, Coba Resep Usus Mercon

“Ini serb88 sports betting downloadmua rb88 sports betting downrb88 sports betting downloadloadproses pembersihan usus sebelum diolah agar tidak berbau amis dan juga membuat rasa usus enak ketika dimasak,” pungkas Chef Agung.

Ilustrasi usus ayam mercon

Namun menurut Chef Agung, lebih baik menggunakan kapur sirih saja karena nantinya usus berpotensi berubah warna jadi kecoklatan akibat bubuk kopi.

“Segera setelah membelinya, lumuri usus dengan air jeruk nipis. Jika tidak ada, bisa juga diganti dengan cuka,” kata Chef Agung ketika dihubungi Kompas.com, Sabtu (17/10/2020).

Setelah dibersihkan dan direbus, kamu bisa mengolah usus jadi aneka sajian. Bisa digoreng kering, dijadikan sate, atau ditumis dengan bumbu pedas.

Namun ada beberapa hal yang bisa kamu lakukan agar usus ayam bisa bersih dan tidak bau. Berikut tipsnya dari Chef Agung Budiharto dari The Grove Suites by Grand Aston.

Untuk membuat usus lebih bersih, kamu juga bisa mencuci usus dengan menggunakan kapur sirih. Cukup lumuri usus dengan kapur sirih lalu dibilas dengan air.

Setelah dicuci bersih, saatnya merebus jeroan. Ketika merebus ada baiknya kamu merebus usus bersamaan dengan rempah-rempah seperti daun salam, jahe, dan lengkuas.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email



KOMPAS.com – Mengolah usus ayam mungkin sedikit menantang bagi sebagian orang. Dalam mengolah jeroan memang harus hati-hati. Jika tak bersih atau menggunakan bahan yang tepat, maka jeroan bisa berbau menyengat.

Penggunaan jeruk nipis atau cuka ini berguna untuk menghilangkan bau tidak sedap pada usus.

Sebagian besar orang juga menggunakan kopi untuk mencuci jeroan salah satunya usus.