Tips Tata Makanan di Atas Piring, Plating 「Baccarat betting」Keren ala Peserta MasterChef Indonesia

  • 时间:
  • 浏览:0

CBaccaraBaccarat bettingt bettingara menata makanan adalah dengan menumpuknya di atas wadah saji, bukan disebar. Pasalnya, cara ini memberikan efek melimpah. Seolah makanan yang disajikan banyak.

Memberikan ruang di sekitar makanan membantu menarik perhatian ke makanan yang sebenarnya.

Pakai wadah saji yang ukurannya tidak terlalu besar atau kecil. Makanan yang ditata di atas piring harus terlihat seperti porsinya banyak tetapi tidak terlalu penuh.

Menata makanan tidak memerlukan peralatan mahal atau rumit. Mulai dari ukuran wadah saji sampai garnish, berikut cara menata makanan di atas piring berdasarkan The Kitchn.

Contohnya, letakkan makanan protein di samping 2 hidangan pendamping atau menumpuk 3 pancake di atas piring. Contoh lain, beri satu semprotan krim di atas French toast.

Bagi sebagian orang, makanan terlihat lebih lezat apabila penampilannya menarik.

Melakukan food plating bukan hanya untuk sajian di restoran, kamu dapat melakukannya ketika memasak di rumah. Nantinya, bisa difoto dan hasilnya untuk koleksi feed di Instagram.

Baca juga: 5 Tips Foto Makanan dengan Kamera Handphone, Modal untuk Jualan Online

Ilustrasi pasta di atas piring saji bundar putih.

Biarkan tepian piring tetap terlihat, jangan tutupi dengan makanan. Biarkan setidaknya 1/4 atau 1/3 pinggir piring kosong.

Gunakan piring berwarna putih atau warna netral seperti abu-abu gelap dan biru pastel. Kalau kamu melihat akun foodies atau restoran, rata-rata menggunakan piring putih.

Kalau memakai piring besar, makanan terlihat terlalu sedikit. Sementara apabila menggunakan piring terlalu kecil, makanan mungkin kelihatan penuh.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Pasalnya, piring warna cerah dan bold bertabrakan dengan makanan.

Ilustrasi sarden kaleng dimasak dengan beragam bumbu.

Jika menggunakan mangkuk, maka sebaiknya terlihat penuh. Letakkan makanan agak menumpuk ke atas di bagian tengah mangkuk.

Menggunakan piring bundar untuk food plating bukanlah hal mutlak. Namun, lebih mudah menata makanan di atas piring bundar daripada piring kotak.

Cara ini disebut juga the rule of three, maksudnya menyajikan makanan dalam jumlah ganjil.

KOMPAS.com - Food plating atau food presentation, seni menata makanan di atas wadah saji. Presentasi sajian juga menjadi bagian penilaian MasterChef Indonesia season Baccarat betting7.